Quiche orgánico de kale kale
El kale, también llamado kale, se encuentra entre las verduras más ricas de la familia de las crucíferas (familia del brócoli). Es particularmente rico en betacaroteno y en vitaminas B y C. La col rizada es rica en calcio, vitamina C y contiene antioxidantes … es un alimento súper saludable!
12 hojas de col rizadas 1-2 cucharadas. aceite de oliva 1/2 cebolla picada 1 zanahoria cortada en dados 2 huevos 1 taza de crema 1 taza de queso Gruyere 1/2 taza de pan rallado 1/4 taza de sal y pimienta parmesano Hierbas que elija.
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- Precalentar el horno a 350 0f.
- Lavar y tire de la col rizada y cortarla en tiras finas (hace unos 6 tazas).
- Calentar el aceite, añadir la cebolla y luego las zanahorias.
- Cocer durante 10 minutos.
- Añadir la col y haga cocer durante 2 minutos.
- En un bol, batir los huevos con la nata, añadir el Gruyère, sal y pimienta, hierbas y verduras.
- Coloque en un plato de quiche y espolvorear con parmesano y pan rallado.
- Se cuece en el horno durante 30 minutos.
Granja de Piedras D-3
