Los ingredientes adecuados para su compuesto
Todos los residuos de jardín y cocina no tienen el mismo valor para el compuesto: algunos residuos no son compostables, otros son más difíciles de compostar y otros tienen características enriquecedoras para la composición del compuesto (minerales, sílice, potasio, etc.). Por lo tanto, es importante conocer los residuos que hay que incorporar a la pila.
Residuos que son buenos para su compuesto
Residuos de cocina:
- Pellades y tapas de verduras.
- Todas las verduras sobrantes son buenas para el compuesto: cocidas, crudas, podridas.
- Sopa sobrante.
- Cítricos: toma sólo cítricos no tratados y corta bien las pieles para facilitar el compostaje y cubre con papel u hojas para evitar la atracción de insectos.
- Las pieles de plátano se descomponen muy rápidamente y mejoran el contenido de potasio del compuesto.
- Las frutas sobrantes, a menos que se traten, acelerarán la descomposición del compuesto.
- Cereales en todas sus formas.
- Las setas aportan minerales.
- Pan en pequeñas cantidades.
- Conchas de huevos que se deben triturar previamente, para que no se descomponen, sino que aportan elementos minerales en el compuesto.
- La cáscara de jamón y las costras de queso.
- Las bolsas de té aportan carbono.
- Los pozos de café y los filtros de papel son ideales para pequeñas cantidades de compuesto, así como para uva.
Residuos del jardín:
- Recortes de hierba.
- Flores.
- Las hojas son un componente esencial en el compuesto por su abundancia y facilidad de compostaje. Triturados, se descomponen más rápidamente.
- Malas hierbas.
- Residuos del huerto.
- La ortiga antes de la floración es rica en hierro y, cuando es joven, rica en nitrógeno y sílice. Activa la vida microbiana del compuesto.
- Los helechos son muy ricas en potasio y nitrógeno cuando no se secan.
- Ramas trituradas, para romper las fibras de la madera y hacerlas más permeables a la descomposición de los microorganismos.
- Las sierras y las astillas de madera son ricas en carbono, pero se incorporarán con moderación (no más del 10% de la pila) porque las partículas son muy finas y pueden hacer que su compuesto sea demasiado compacto.
- Las agujas de coníferas ayudan a acidificar el humus.
Los residuos domésticos:
- Cenizas en dosis pequeñas, ya que pueden desequilibrar el pH del compuesto. Por otro lado, pueden ser un excelente complemento para materiales más ácidos (hojas de roble o agujas de pino).
- Tejidos y toallas de papel.
- Algunos tejidos de fibra natural (algodón, lana, lino, lino, cuero sin tratar, etc.) se pueden compostar en pequeñas cantidades.
- Brossa de animales (sin excrementos).
- El pelo y el pelo humanos o animales deben humedecer antes de hacer compost.
- Uñas.
- El papel impreso con tintas vegetales como el papel de periódico se puede compostar. Humedad antes de ponerlo en el compuesto, se descompondrá mejor.
- La orina es rica en nitrógeno y se puede añadir a la pila de compost. Para reducir el olor, se puede diluir en agua de lluvia.
- Las bolsas compostables están hechas de material biodegradable: pueden contener grandes cantidades de residuos del jardín o se pueden utilizar en cantidades variables como bolsas de cocina, incluidos los productos refrigerados.
Otros residuos:
- Las algas primer deben desalar bajo la lluvia. Son un suministro enorme de elementos traza.
- Estiércol animal, pero no procedentes de la agricultura de fábrica, porque están demasiado contaminados por varios aditivos para piensos. El estiércol herbívoros son los más adecuados; el estiércol de caballo pueden contener semillas de malas hierbas no digeridas. El estiércol es un activador del compuesto.
- La paja y el heno ayudan a mantener el compuesto aireado.
- Las plumas deben humedecer antes de incorporarlas a fin de facilitar su compostaje.
Residuos más difíciles de compostar
- Las mazorcas de maíz tardan mucho en descomponerse, deben secarse antes de intentar triturar.
- El pan puede sofocar demasiado el compuesto; debería desmenuzar si es posible o introducirla con moderación.
- Las cáscaras de frutos secos, cacahuetes y grandes se descomponen muy lentamente.
- Las ramas grandes sin triturar pueden tardar mucho en descomponerse.
- Hay que triturar los tallos de col
Residuos no compostables!
Residuos del jardín
- Frutas y verduras tratadas, porque los pesticidas contenidos en sus caparazones interfieren en la proliferación de insectos y bacterias necesarias para la descomposición del compuesto. Por lo tanto, es aconsejable evitar los cítricos comerciales que en la mayoría de los casos se tratan.
- La carne y el pescado necesitan una temperatura elevada, que no se encuentra en compuesto individual, para descomponerse. Además, estos alimentos pueden atraer animales.
- Las cáscaras de marisco son difíciles de romper.
- Los productos lácteos atraen animales y plagas, pero también pueden sofocar el compuesto.
- La grasa, los aceites y la mayonesa no se pueden descomponer fácilmente a bajas temperaturas.
- Huesos y huesos de peces.
Residuos del jardín:
- Las malas hierbas que se han producido en las semillas y los recortes que contienen plantas de semillas, ya que estas semillas resistirán el compostaje y acabarán en su jardín el año siguiente. Puede mojar estas malas hierbas: las semillas humedecerán y germinarán al compuesto antes de pudrirse.
- Las semillas de ciertas plantas que pueden germinar (tomates, calabazas, etc.).
- Las hojas de ruibarbo son un insecticida poderoso que puede dañar el compuesto.
- Plantas tratadas químicamente recientemente.
- Plantas enfermas las plagas de las cuales no serán destruidas por compuesto individual.
Los residuos domésticos:
- Las heces de los animales, incluidos los parásitos, no serán destruidas por el compuesto doméstico.
- No se recomienda el desecho seca del inodoro para el compuesto doméstico cuya temperatura no aumenta lo suficiente.
- No hay compostar el papel brillante ni los papeles impresos en color. De hecho, estas tintas contienen metales pesados tóxicos.
- Plásticos, vidrio, metales.
- Tejidos sintéticos.
- Madera de carpintería que normalmente se trata, incluyendo serrín de madera de carpintería.
- Pañales.
- Bolsas de aspiradores, el polvo de las que a menudo es sintética o contiene metales pesados.
- Las cenizas de briquetas de barbacoa contienen productos sintéticos y trazas de metales pesados cancerígenos.