Control de plagas orgánicas en la agricultura
La agricultura ecológica está haciendo grandes progresos y parece que, a pesar de los costos más elevados y de la presencia de algunas técnicas aún por perfeccionar, este tipo de cultivo es muy apreciado. Cada vez más personas optan por comprar productos de la agricultura ecológica porque son conscientes de que son más saludables y seguros. La no utilización de pesticidas y otros productos químicos nocivos se ha vuelto cada vez más importante y la agricultura orgánica se ha vuelto cada vez más valiosa desde este punto de vista. ¿Por qué utilizar productos químicos cuando lo único que se necesita para salvar los cultivos es explotar la actividad de los insectos que pueden erradicar los más peligrosos para las plantas?
De hecho, el control orgánico de plagas en la agricultura ofrece enormes ventajas y se está extendiendo por todo el mundo. ¿Pero cómo funciona esta técnica? ¿Cuáles son los insectos que pueden ayudarnos a combatir las amenazas a nuestros cultivos?
La lucha orgánica en la agricultura: ¿cómo funciona?
Cuando hablamos del control orgánico en la agricultura nos referimos a una técnica particular, que tiene como objetivo derrotar a todos los insectos que representan una amenaza para los cultivos. Para lograr este objetivo se suelen utilizar varios productos químicos: los insecticidas venenosos , que inevitablemente también afectan a las frutas y verduras cultivadas. Hoy en día, afortunadamente, la agricultura orgánica y, por lo tanto, completamente libre de estas técnicas dañinas está cada vez más extendida. Podemos verlo a nuestro alrededor: muchas tiendas de productos orgánicos, restaurantes orgánicos y demás nacieron porque la gente sabe muy bien cuál es la diferencia entre la agricultura sana y la peligrosa, para la salud y para el medio ambiente. ¿Pero cómo funciona la agricultura orgánica en detalle? En realidad es mucho más simple de lo que podría parecer. Compras insectos específicos, que atacan y derrotan a otras especies (dañinas para las plantas). Estos pequeños animales no hacen más que matar las plagas de los cultivos, de una manera completamente natural y sin ningún tipo de químicos.
Los insectos más útiles en la lucha biológica
Los insectos útiles para la lucha biológica en la agricultura son diferentes, pero entre los más utilizados se encuentran dos especies: los nematodos y las mariquitas.
Nematodos: insectos preciosos
Los nematodos se encuentran entre los más utilizados en la lucha biológica en la agricultura porque son capaces de proteger diferentes tipos de plantas y cultivos. Estos pequeños gusanos, prácticamente invisibles a simple vista, atacan a muchos otros insectos que causan daños en la agricultura y en particular a los siguientes:
- Hormigas;
- Boj de Pirro;
- Carpocapsa (manzana, pera y nuez);
- Babosas;
- Escarabajos;
- Típula;
- Bufandas;
- Dorifore;
- Castaño de palma (también llamado lezna roja).
Mariquitas y Crisopas: devoradores de pulgones
Las mariquitas son muy utilizadas en la lucha biológica, porque son grandes devoradoras de pulgones y piojos que, como sabemos, representan un gran peligro para muchos cultivos. Una sola mariquita es capaz de matar hasta 100 pulgones por día y por lo tanto es un recurso precioso para defender las plantas de manera natural y sin el uso de químicos dañinos. Los crisopes son muy agresivos contra los pulgones, pero también contra las arañas rojas y los insectos escamosos.
