Desde el 1 de enero de 2015, los pictogramas de color naranja han ido dejando paso a nuevos, los rombos con bordes rojos y fondo blanco. Están presentes en todos los productos químicos, incluidos los productos de limpieza y aerosoles desodorantes. Ha llegado un niño nuevo. Es especialmente interesante, porque indica que el producto es …
Algunos números ► En los países industrializados, alrededor del 30% de la población es alérgica. ► En los últimos 30 años, el número de personas con alergias se ha duplicado. La OMS calcula que en 2050 el 50% de la población mundial será alérgica. ► Los países anglosajones son los más afectados: Reino Unido, Estados …
Leer másAlergias y asma, desenredando lo verdadero de lo falso
En los países industrializados, las alergias afectan a casi una de cada tres personas. En el espacio de 30 años, el número de personas con alergias se ha duplicado. La OMS (Organización Mundial de la Salud) prevé para 2050 que uno de cada dos individuos será alérgico. Entonces, ¿cómo explicar ese ascenso meteórico? Se plantean …
La polinosis o las alergias al polen comienzan en marzo, o incluso principios de febrero para el sur de España y los polenos de ciprés, y pueden extenderse hasta finales de agosto, principios de septiembre. El abedul, el ciprés, el avellano, el plátano, la encina y la ambrosía son las especies más alergénicas. La ambrosía …
Leer másLlega la primavera, las polinosis también (alergias al polen)
«Somos lo que comemos» (Jane Goodall). ¿Esta idea nunca ha sido tan actual, tan de moda? Por razones medioambientales y/o sanitarias y/o éticas, entre orgánica, local, veggie, vegana, “no glu”, paleo y todas las demás, la alimentación está en el centro de nuestras inquietudes (cuando se elige). Céntrate en dos sitios que nos ofrecen información …
Todo el mundo está familiarizado con los antioxidantes. Poner un pedestal, como si pudieran solos, retrasar el envejecimiento celular y protegernos de todo tipo de cáncer. Sólo en ocasiones la ingesta diaria y perenne de antioxidantes puede ser contraproducente. Varios estudios desde los años 90 han analizado la relación entre la dieta, en particular la …
Cuando hablamos del «principio de precaución», es sobre todo un concurso semántico que se vislumbra entre sus defensores y sus detractores. Quienes ven este principio de precaución como un freno a la innovación, un freno al crecimiento económico, le elevarán al estatus de «precaucionismo», o llevado a su clímax, «eso (principio de precaución) sugiere que …
alcance –Registro, Evaluación, Autorización de Sustancias Químicas, es la normativa europea relativa al registro, evaluación, autorización y restricciones de uso de sustancias químicas. Entró en vigor el 1 de junio de 2007. El sistema REACH reúne a más de 40 directivas y normativas diferentes para estandarizar la legislación dentro de la Unión Europea, mediante la …
Desde principios de los años 90, se ha cuestionado el impacto sobre la salud de las sustancias químicas mixtas «¿Qué es la sinergia?»[1]. Dado que se adquiere que los compuestos químicos pueden interactuar entre sí. Por tanto, la cuestión de sus impactos sobre la salud y el medio ambiente se ha convertido en una prioridad. …
Leer másEfectos cócteles, el impacto sobre la salud de la mezcla de contaminantes
El campo de “Salud-Medi ambient” es un concepto relativamente reciente. Surgió y tomó impulso con las crisis sanitarias y ambientales que se sucedieron a lo largo del siglo XX y que marcaron los ánimos: el vertido de mercurio a la bahía de Minamata por parte de la empresa Chisso (Japón, 1932), la liberación de una …