El caracol caracol es una gastropodosis un molusco particular: lo que puede decirse que ha sido el más exitoso desde un punto de vista evolutivo. A menudo llamados erróneamente caracoles , los caracoles no tienen caparazón, o mejor dicho, no podemos verlo a simple vista. Podemos encontrarlos en los jardines y huertas, pero no sólo : son comunes en todo el territorio italiano y también los caracoles acuáticos entran en la misma definición, a decir verdad. No todos se ven iguales: de hecho hay diferentes especies representativas que difieren por algunos detalles. El caracol es un molusco que todos estamos acostumbrados a ver o que hemos visto al menos una vez en nuestras vidas, y sin embargo hay muchas cosas que no sabemos sobre él.

Caracol: características y diferencias con el caracol

El caracol y el caracol son diferentes y podemos distinguirlos inmediatamente: mientras que el primero no tiene la famosa concha , el segundo siempre va acompañado de su propia “casita” en la que se refugia en caso de peligro. A decir verdad, los caracoles tienen algunos restos de su concha y estos tienen una función muy importante: aunque no podamos verlos, recogen las sales de calcio útiles para la alimentación del molusco.

El caracol es un invertebrado y tiene un cuerpo viscoso lleno de agua, de color variable pero generalmente rojizo. Las especies más comunes son más bien pequeñas, pero también hay caracoles gigantes que alcanzan la longitud de 20 cm o más. Los caracoles están equipados con 4 tentáculos : en los 2 primeros se concentran los sentidos del tacto, el gusto y el olfato, mientras que los otros dos son una extensión natural de los ojos. Todo el cuerpo está cubierto de una sustancia babeante (la famosa baba de caracol de la que se obtienen cremas milagrosas) que tiene la función de mantener el cuerpo siempre hidratado.

¿Dónde viven y qué comen los caracoles?

Los caracoles están muy extendidos por todas partes, pero principalmente frecuentan los humedales , precisamente porque tienen una necesidad constante de agua para vivir. Normalmente es difícil ver caracoles porque prefieren salir al aire libre por la noche, pero cuando llueve no pueden resistir la tentación y por lo tanto podemos verlos durante el día.

Desafortunadamente, tener caracoles en el jardín no es agradable porque su dieta es estrictamente herbívora y les encanta comer ensalada, acelgas, col y así sucesivamente. Por esta razón, si son muchos, corren el riesgo de destruir incluso cultivos enteros y no es casualidad que en la agricultura representen un peligro que no hay que subestimar. Los caracoles pueden hacer un daño muy grande y por lo tanto a menudo son erradicados con productos químicos especiales, precisamente para evitar que se alimenten de todo a su paso.

¿Para qué son los caracoles?

Preguntarse para qué sirven los caracoles puede parecer extraño, pero son moluscos que se capturan por varias razones, no sólo porque son dañinos. La baba de caracol , por ejemplo, es un producto excepcional para nuestra piel y se utiliza para preparar cosméticos y cremas hidratantes. Algunas especies de caracoles se comen y son deliciosos, por lo que no son completamente inútiles.

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