Si Champagne goza de una reputación que va mucho más allá de nuestras fronteras, se ha beneficiado durante varios años de un denominación de origen controlada. Garantizando el origen de los productos y las normas de producción, también es una garantía de calidad para los consumidores. Garantías de denominación de origen controlada La denominación también …
Pistachos, nueces, avellanas, semillas de sésamo y piñones: el nuevos de aceite son excelentes para su salud … siempre que los coman correctamente. A continuación explicamos todo sobre estos súper alimentos. ¿Qué son las frutas oleaginosas? La familia de frutos oleaginosos son alimentos que representan la familia de plantas de las que se puede extraer …
Estragón, menta, albahaca y romero Muy frágiles, estas hierbas se venden siempre muy frescas. Enrollarlas con una toalla de papel un poco húmeda y colocar el compartimento de verduras de la nevera. La albahaca se conservará durante dos días, el estragón y la menta durante cuatro y el romero durante una semana. perejil Inmerso los …
Los primeros humanos de este planeta comieron de dos maneras: cazando animales y recolectando plantas silvestres. Todos los alimentos que comían se recogieron con sus propias manos, incluida bayas arbustos, flores comestibles, hierba salvaje y setas de árboles en descomposición. Mediante una larga práctica, aprendieron a reconocer qué plantas eran comestibles plantas venenosas y que …
Florence, del bloque makanaibio, fue a la conferencia de Valérie Cupillard sobre cocina láctea y sin gluten que se celebró el 19 de octubre de 2009. Para nosotros, Flo tomó notas que os invitamos a leer para entender mejor el interés de cocinar sin. Para la leche, a DIETImiam, no perdamos la oportunidad de repetirla. …
Nuestra calidad de vida y nuestra salud dependen de cómo comemos. Preparar las comidas es, por tanto, una responsabilidad que a menudo nos corresponde y que merece tomar las decisiones correctas. «Casero» o «Todo listo»? Una vida moderna ajetreada menudo ha mejorado las comidas tradicionales en la mesa y preparados en casa. Y los fabricantes …
Te gusta la carne? Por lo tanto, tal vez estabas ante la FDA (Food and Drug Administration) para pedirles que prohibieran alimentar vacas con heces de pollo. De hecho, parece que al menos un millón de toneladas de basura de pollo se incorporan a la alimentación animal americana. Por tanto, las asociaciones de consumidores estadounidenses …
Vamos al sur de Japón, donde la comida tradicional ya no parece ser el primero en las tablas de los habitantes. De hecho, segúnUniversidad de Miyazaki, El número de hepatitis C es particularmente elevado. Para superar este problema de salud pública, el doctor Kataoka se proponen encontrar plantas que puedan frenar o incluso detener el …
Hay varias razones válidas para hacerlo yogures uno mismo. Gustoso, divertido, ecológico, hay muchas motivaciones, las repasamos con vosotros. ¿Por qué elaborar su yogur casero? 1, – Yogures caseros: es bueno para su salud Durante siglos, el yogur ha sido uno de los alimentos más saludables nutricionalmente. Rico en calcio y proteínas, más digestible que …
Estad verde todo el año y negeu vuestros valores en el momento de Navidad y Año Nuevo, Sería una lástima. Podemos hacer regalos ecológicos, como vimos en un artículo anterior. E incluso quedarse respetuoso con el medio ambiente en sentarse a comer, ya sea en las Nochebuena o bien año nuevo. Basta un poco de …
Leer másComidas ecológicos de año nuevo: cómo escoger los alimentos